凉拌海蜇皮的做法很多人都爱吃海蜇皮覆盖

“凉拌海蜇皮的做法 很多人都爱吃海蜇皮，但是要想吃到美味的海蜇皮一定要先处理好，首先要先将海蜇皮冲洗干净后切成丝，然后放入水中浸泡2小时，浸泡的时候要换3次水，然后再捞出控干水，这样海蜇皮表面额盐分和矾酒可以处理干净了，之后放在漏中，用热水冲

不能做为关键词热度的主要因素 ”

凉拌海蜇皮的做法

很多人都爱吃海蜇皮，但是要想吃到美味的海蜇皮一定要先处理好，首先要先将海蜇皮冲洗干净后切成丝，然后放入水中浸泡2小时，浸泡的时候要换3次水，然后再捞出控干水，这样海蜇皮表面额盐分和矾酒可以处理干净了，之后放在漏中，用热水冲一下，再快速过一遍冷水，挤干水就可以了，这一步也可以直接改成放入热水中焯，然后再过一遍冷水。除了好海蜇皮之后，大家就可以开始制作凉拌海蜇皮了。

白菜心凉拌海蜇皮是一款特别开胃下饭的家常凉菜，口感十分香脆，并且营养丰富，而虽然白菜心凉拌海蜇皮看似简单，但是却有很多种的做法，现在我们就快了解一下凉拌海蜇皮的做法吧。

凉拌海蜇皮的做法一：

1.先将白菜心 海蜇皮 胡萝卜 蒜 老醋 白糖 鸡精 香油都准备好，然后将白菜心直接用手掰开后清洗干净，再控干水

2.然后切成丝，再将提前浸泡好的海蜇皮切成丝，胡萝卜洗干净后也擦成细丝，再将蒜瓣去皮之后捣成蒜泥

3.然后就可以将刚才说的所有食材一起放入碗里，倒入老醋，放入白糖和鸡精，滴几滴香油，搅拌均匀就可以了。

凉拌海蜇皮的做法二：

先将海蜇皮 白菜心 香菜 蒜 盐 味精 醋 香油都准备案后，然后将海蜇皮切成丝，大白菜横切成丝，再放入海蜇皮里面，放入盐和味精，倒入醋，放入蒜泥，再滴几滴香油，撒些香菜段搅拌均匀就可以了。

凉拌海蜇皮的做法三：

浸泡处理好的海蜇皮待用，然后将白菜心洗干净后切成细丝，再将香菜切成碎末，胡萝卜洗干净后去皮切成丝，将食材搅拌均匀后倒入香油，继续搅拌均匀，然后撒些盐，放入适量味精，再倒入老醋搅拌均匀就可以了。