武汉脆甜马蹄走俏三镇煮汤鲜吃两相宜容易

其“主导权”也将成为一个天大的笑话。 武汉脆甜马蹄走俏三镇煮汤鲜吃两相宜

（楚天金报） 毕卫 报道：昨日逛街发现，节前水果市场上马蹄（荸荠）颇为走俏。

昨日，在三镇大街小巷果摊看到，未削皮的马蹄零售价每500克1.2元至1.5元，去了皮的则要贵一倍。不过，鉴于脆甜的马蹄既可煮汤喝，又可鲜吃，还可配菜或直接做菜，有消食解腻清肺之效，堪称节前果市性价比最优的果品之一，故市场上销售日渐趋旺。

在沙湖、华中两大果批市场上，经营马蹄的果行生意近日也特别红火，其中，刚到的安徽马蹄和江西、湖南马蹄均十分畅销，其批发价达到每500克0.8元左右，打货者踊跃。

据业内人士称，马蹄去年10月上市，可一直销至今年清明之前，是民间传统保健型水果，适宜节间食用。