那早上的时光就显得异常珍贵了鼓励

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“如果家中有上学的孩子，那早上的时光就显得异常珍贵了，确切地说：是分秒必争啊！要让全家人吃的好，吃好饱，还要吃的有营养，作为女主人，可得花一番心意才行啊！哈哈：经过10多年的起早贪黑共同奋战，如何咱彻底解放了，儿子工作了，不用天不亮就起床做早餐了哈！

但是我们也是要吃早餐的哈：有阵子爱上用土司做各种美食，又简单又省事又省钱，味道也不错，家人也很爱吃~”

食材明细

主料 土司 10片 苹果 2个 鸡蛋 2个

辅料 色拉油 适量 清水 1小碗 白糖 2大勺 面包糠 适量 玉米淀粉 3勺

甜味口味炸工艺三刻钟耗时普通难度

今年上市的新款更多来自泰国、越南、孟加拉国等地。近日采访了解到吐司苹果派的做法步骤

1

洗净苹果，去皮去核切小丁

2

开小火将苹果丁倒入锅中，加入适量白糖不停翻胃炒，直至白糖全部溶化

3

白糖溶化后苹果变软，倒入玉米淀粉加清水混合液

4

用锅铲不停地搅拌至黏稠，苹果馅完成晾凉备用

5

用擀面仗将每片土司擀簿成土司派皮，再在吐司片下端放上适量苹果馅

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在吐司片的四周，沾少些蛋液，对折粘连成长方形，苹果派就做好

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准备鸡蛋液和面包糠

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用筷子拣一个苹果派，在蛋液盆中稍浸湿下提起

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再放入面包糠碟中，快速将两面沾上适量面包糠

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油热后，下油锅炸制

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至两面金黄拣出

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吃前淋上一些番茄酱品味更好

小窍门

1、苹果派一定要软透黏稠，才好吃

2、土司吸收力很强，所以沾蛋液时，速度要快

3、一定要中小火炸制，面包糠很容易焦糊的

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