我们平时要注意检查自己的微量元素鼓励

我们平时要注意检查自己的微量元素，因为很多人在不经意间就会缺少铁。所以在饮食当中需要多加注意，那么什么食物含有的铁元素比较多，补铁吃什么更好呢?下面我们就一起了解一下吧!

补血食物

1、黑木耳

黑木耳是我们比较常见的补铁的食物，适当的吃一些黑木耳可以帮助我们有效的补铁，黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

2、猪血

猪血当中含有的铁元素是非常的丰富的，适当的吃些猪血可以帮助我们补铁，血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

3、红枣

红枣可以帮助我们补血，虽然红枣含有铁元素量不高，但是含有的维生素C比较多，可以促进铁质的吸收，红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。 食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。

4、猪肝

猪肝当中含有的维生素和其他的营养物质都是非常丰富的，适当的吃一些对我们的身体较好，猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

5、鸡蛋黄

将在近日为大家揭晓在吃鸡蛋的时候，有很多的人都不爱吃黄，但是鸡蛋黄当中含有的铁是非常多的，在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。

6、血豆腐

血豆腐也可以帮助我们有效的补铁，因为里面含有的铁元素的量是非常多的，煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克， 相当于猪肝中铁含量的10 倍，从古代开始，就一直是补血佳品。

上面的这些食物都是可以帮助我们补铁的，希望各位都可以认真的了解，身体缺铁就有可能会导致贫血的发生，所以积极的补铁刻不容缓，饮食补铁是最简单直接方便的补铁的方式，希望各位都可以重视，祝您生活愉快!