鸭肉杂烩粥的功效有补虚养身健脾开胃调理源泉

稿源：中国广播鸭肉杂烩粥的功效有补虚养身、 健脾开胃、调理营养不良。

    鸭肉杂烩粥

       材料

鸭肉200克、米饭(蒸)200克、大葱20克、植物油5克、酱油30克、白酒10克、盐3克

步骤

1.鸭肉洗净，斜刀切薄片;葱洗净切斜段。

2.平底锅中倒入油加热，把鸭肉的两面略煎。

3.把准备好的调味料(高汤4杯、酱油30克、酒10克、盐3克)一同倒入锅中开锅时放入鸭肉和葱段，继续煮6分钟。

4.最后，放入白饭用中火煮五分钟就可以了。

功效：补虚养身、 健脾开胃、调理营养不良

温馨提醒：大米不宜与蜂蜜、苍耳同食