牛排饭的做法是什么

牛排饭的做法是什么

文章导读   牛排饭的做法其实是比较普遍的，在小餐馆中牛排饭也是比较常见了，当然牛排饭之所以这么常见，是因为它的口感还不错，牛排比较细腻味道也是比较香了，所以比较受人们的欢迎，有的时候牛排的做法也是比较多的，一般都是烤牛排或者是炸牛排，所以吃还是比较香的，下面我来介绍一下牛扒饭的做法.

牛扒饭做法

材料：

牛排、洋葱半个切碎，黑胡椒粉，黄油，生粉，蒜末，青菜

做法如下：

牛排用排专用锤打松（刀背应该也可以），拌上嫩肉粉（随牛排量而定），糖适量，蚝油，

生抽，油半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，盐适量淹渍30分钟让其入味。

然后将牛排放入锅里用黄油煎，或者用油煎