区食安办开展机关事业食堂专项检查覆盖

区食安办开展机关事业食堂专项检查

传统的博客营销理念和实践也将面临重大转变：一方面随着以Wordpress为代表的新一代PHP语言博客平台蓬勃兴起 为进一步增强机关事业单位食品安全主体意识、食堂从业人员食品安全意识，消除食品安全隐患，近日，区食安办联合区食品药品监督管理分局对我区机关事业单位食堂餐饮服务食品安全进行了专项检查

。执法人员对各食堂负责人着重强调三方面要求：一是食堂管理者要高度重视，充分认识食品安全工作的重要性。二是进一步落实餐饮服务提供者为食品安全第一人的，要求100%签订食品安全承诺书，并明确食品安全管理员必须培训合格后方能上岗。三是定期开展自查，针对食品原料采购、餐饮具清洗消毒及食品留样等环节进行自查，做好食品安全防控工作。

本次专项检查共出动执法车辆9台（次）、执法人员45人（次），检查机关事业食堂9个。对检查中存在的个别食堂无《餐饮服务许可证》、健康证过期、进货查验制度未落实、食堂环境卫生状况差等问题，执法人员当场下达了整改通知书，对操作不规范的从业人员进行了现场技术指导。