上海市大力整治生猪屠宰场豆制品和水产品市权衡

型材铝 上海市大力整治生猪屠宰场、豆制品和水产品市场

中国渔业讯 自实施食品放心工程以来，上海市政府动员和协调市整规办、食品药品监管、经委、农委、卫生、技术监督等有关部门制定了实施食品药品放心工程行动方案。 在整治生猪屠宰场、豆制品和水产品市场方面，提出了明确的工作目标：压缩不符合国家标准的生猪屠宰场20家，重点整治8家屠宰量大的近郊屠宰场；压缩不符合标准的豆制品加工厂20％；加强水产品市场安全监管，扩大安全检测覆盖面等。同时确定了6项工作重点：1.严格市场准入，实施产销规模化对接管理；2.严格规范标准，强化达标验收；3.强化流通检测，严把食品市场质量关；4.加快流通安全示范企业（市场）建设，大力推进连锁超市扩大生鲜食品经营；5.继续推进食品加工质量认证体系建设，加快与国际接轨步伐；6.建立流通安全信息络，加强食品流通诚信体系和社会监督体系建设。