立秋喝这5款养生汤排出体内毒素美容又养颜
立秋喝这5款养生汤,排出体内毒素!美容又养颜,润喉又生津
立秋之后,天气变得干燥,但紫外线丝毫没有减少。因此 美白 、防晒、抗衰老一个都不能少,而这一切都离不开—排毒。如果身体里的 毒素 积累过多,会直接反映到你的身体上、脸上,整个人都会暗淡无光、疲惫不堪。
一、沙参玉竹百合红糖水
百合具有很高的药用价值。它具有解毒、健胃理脾、安神静气的功效。沙参玉竹一直是温补的居家糖水,再加上润肺止咳的无花果干和补气明目的桂圆肉,在 立秋 之后喝再合适不过。
做法:1.提前拿出百合冲洗,泡发20分钟;2.减去无花果顶,并且将无花果剪成十字状;3.倒入2~3碗水,煮开,倒入准备好的材料(枸杞先不放)小火煮20~25分钟;4.倒入枸杞,煮5分钟;5.倒入红糖,再煮五分钟即可。
二。 黄瓜 鸡蛋紫菜汤
黄瓜富含黄瓜酸,促进新陈代谢,从而排出毒素。它还富含丰富的维生素C,能够美白肌肤,保持皮肤弹性。同时黄瓜味道清脆爽口也十分开胃,适合在干燥的秋季吃,还能生津解渴。
做法:1.在锅内放入水、 姜片 ,待水烧开。2.把撕碎的紫菜以及切好的黄瓜片放到锅内。3.用湿淀粉勾芡,加入鸡蛋液,最后再加盐和 香油 调味即可。
三。冻豆腐木耳酸汤
木耳中含有丰富的胶质,它可以吸附残留在人体消化道内的灰尘和杂质,再排出体外。木耳可以起到涤清肠胃的作用。同时,木耳的蛋白质含量很高,可以称得上是素材中的荤菜!
做法:1.先把冻豆腐解冻,挤干水分后切成小块;2.把黑木耳洗干净;3.烧开一锅水,放入番茄,再加入海鲜粉调味;4.放入黑木耳、冻豆腐,煮熟后加入一些香油调味。
以上就是几道秋季养生汤,大家在家里都可以试着煮一煮!
鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、姜一块、葱3一根、绿椒一根、盐适量、胡椒粉少量、料酒少量
1、鲫鱼去鳞、去内脏、去腮、洗净内部黑膜。
2:准备食材豆腐切片,葱切段,香菜,姜切片、辣椒环状备用。
3:抹上黄酒,用盐腌制10分钟。
4:锅烧热,放入少量油跟海关平台打通的保税模式是一种创新,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
5:加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)
6:大火烧十来分钟后,汤汁就可呈乳白色,加入豆腐继续炖十分钟就可以了。
7:出锅前5分钟调入盐,也可以调入胡椒粉,喜欢的话可以加些胡椒粉,撒上香菜辣椒即可起锅。
小贴士
1、加水问题,炖肉炖汤基本都是直接加热水,这样不但汤白,味道也更好。也有人习惯加凉水,汤也一样可以熬白。
2、加入开水后,一定要大火煮10分钟以上,可以转中火继续,不宜用太小的火。所谓小火出清汤大火出白汤就是这个道理。
3、盐要最后放,这样不食物的营养和口感。
冬瓜肉丸汤
食材:冬瓜200克,猪肉馅300克以创新、绿色科技为特色的“第三代产品”,葱1根,香菜几根,姜1小块,生抽2勺,盐1勺,淀粉2勺,料酒1勺。
做法:1、备好食材。
2、冬瓜去皮切成块。
3、葱,姜切末。
4、香菜洗净切段。
5、将肉末,盐,葱姜末,淀粉,生抽,料酒,搅拌。
6、一个方向搅拌,直到上劲。
7、取锅烧水,水开后转微火,用一把小饭勺把肉馅儿团成圆形,下到锅里,当然用手的虎口挤丸子也可以,把所有的肉馅儿全部做成小丸子下到锅里后,再把火调大,煮开,水开后会有浮沫,这时候就得用勺子把它给全部撇掉,再煮上五六分钟。
8、把切好的冬瓜片放进去继续煮。
9、煮至冬瓜颜色变透明后,调入少许盐起锅。
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立秋
立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。立秋,七月节。立字解见春。秋,揫也,物于此而揫敛也。初候,凉风至。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。二候,白露降。大雨之後,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。三候,寒蝉鸣。寒蝉,《尔雅》曰寒螿蝉,小而青紫者;马氏曰物生于暑者,其声变之矣。宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。
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