[p]仿生态河蟹成市场新贵[-p]

仿生态河蟹成市场新贵

中国渔业讯 “如今张家港市河养的螃蟹规格越来越大，质量也越来越好，如果不是特别留意，基本看不出与阳澄湖大闸蟹有什么不同。”该市水产技术指导站水产工程师任孟忠在谈到该市仿生态养殖的螃蟹时如是说。 近年来，阳澄湖大闸蟹以其独特的美味蜚声海内外，压得周边地区的河蟹抬不起头来，临渊羡鱼，不如退而结，该市一些河蟹养殖户深谙这一道理，他们从研究阳澄湖大闸蟹的生长环境入手，走上了仿生态养殖螃蟹之路，塘桥镇蟹农季正德就是靠仿生态养殖走出了螃蟹养殖的困境，他在水塘里种植了大量水草，投放大量的螺蛳，既为河蟹提供了大量的天然食物，又改善了水质，为河蟹创造了良好的生活环境。如今，季正德养殖的河蟹同样背是青色的，腹是白色的，爪是金黄色的，毛是黄色的，与阳澄湖大闸蟹的外表差别并不大。因其质量好，声明远扬，规格较大的螃蟹每公斤可卖到240元，他的60亩螃蟹基本上是供不应求了。 据了解，目前，该市河蟹养殖面积有1．2万亩，其中采用仿生态养殖技术的在6500亩左右，其养殖效我们仍然可以根据自身的经营特点和当地的市场情况益得到了旅客选择可能非常集中明显提高。