【笋丁海鲜烧卖的做法】

文章导读 当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好笋丁海鲜烧卖

1.将肉剁成肉末，自己剁的肉末比较干净。明虾剥虾仁，剁成粗粒。和香菇丁，笋丁，酒，蛋清，盐，蚝油，白胡椒粉，姜末，葱一起搅拌上劲成海鲜馅

2.面粉用80%的开水，20%的冷水调成开水面团，醒 0分钟，然后将面团下坯子，将坯子擀成带花边的皮子

.将海鲜馅心包入皮子内，用拇指和食指将皮子收紧，表面留一点馅心，制成烧卖上笼蒸8分钟即可

怎么样看了上面的介绍，你是不是觉得笋丁海鲜烧卖的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!