素食豆包炒面的做法吗
来源：朝阳手机网
时间：2022.01.14
素食豆包炒面的做法
适合当午餐餐点
材料
有机荞麦面200克
豆包2片
香菇〈小〉5朵
红萝卜半条
小松菜150克
油1大匙
更大的警示还在于 酱油膏1大匙
酱油清1/2大匙
香油1小匙
醋1/2小匙
水半碗
做法
1 全部材料
2 材料洗净，豆包切条状
，香菇、红萝卜切丝，小松菜切约3公分段
3 调味料加水全混合备用
锅中加适量的水煮滚，面条稍清洗，放入锅中煮滚，中途需加冷水，使面条煮熟透
另起一锅，锅中入油，放入香菇、红萝卜、豆包稍拌炒，在加入作法2混合好的调味料及小松菜，拌炒均匀，将作法3煮透的面条直接捞入，再拌炒均匀即可盛盘。
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