南平市果蔬订单生产稳步发展永恒

因而更加直接、面对面和自由化。这对于以传统商业运作为主的市场模式产生了巨大的冲击。 南平市果蔬订单生产稳步发展

今年，南平市以加工、营销企业为龙头，以行业协会、专业合作组织为中介，大力发展订单农业，努力化解生产风险和提高种植效益，同时促进生产基地化、规模化和标准化水平的提升。发展订单农业措施上南平市突出抓三条：一是充分发挥龙头企业联结生产和市场的桥梁作用，以订单为纽带，采用龙头企业（区内外加工、营销龙头企业）+基地+农户的模式，发展订单生产。如永辉、好当家超市集团、天新农贸公司、享通农业开发公司，暨浦城巨星、盛龙，政和鑫奎、神达、富士岛，松溪光子农园、好味食品，建阳兄弟，延平佬王食品等一批果蔬营销、加工龙头企业发展果蔬订单基地面积25万亩，订单果蔬产品28.5万吨，辐射带动果农、采农10万余户。二是积极发挥各类中介组织中介服务作用，努力降低交易成本和提高订单履约率。建阳葡萄协会、建瓯坤口蔬菜协会、延平西芹蔬菜合作社、王台翠冠梨协会、峡阳柑桔协会、顺昌柑桔协等一大批行业组织、农民专业合作社在推行企业加中介组织联基地农户订单模式生产中，均发挥出了积极作用。如峡阳柑桔协会每年以订单形式运销柑桔1.8万吨，顺昌柑桔协会成功将顺昌柑桔打入新疆、济南等北方市场，并使顺昌柑桔在上述市场具有了较高的知名度和市场占有率；三是科技优先向订单基地导入。各级农业部门项目资金重点倾向订单生产基地，同时重点抓好基地农户的技术培训工作，着重推广普及无公害栽培、果实套袋、病虫综防、采后处理等实用技术。目前，全市果蔬订单生产发展形势良好，已建立水果订单面积15万亩，产量13.5万吨；蔬菜订单45万亩，产量49.5万吨，订单受益农户18万户，果菜农可增收6300万元。