这种食材和鸡蛋是绝配3分钟就做好营养丰富生存

这种食材和鸡蛋是绝配，3分钟就做好，营养丰富，美容养颜

今天逛超市看到有醪糟在打折，毫不犹豫地买了一瓶。我天生就喜欢吃醪糟，醪糟其实就是一种米酒，也叫酒酿，口味香甜醇美。虽然是酒，但酒精含量极低，所以我就经常把它当成饮料来食用。

醪糟最简单的食用方法就是开封后直接食用，很美味。冬天想喝点热饮，就可以把醪糟加点水煮开再喝。当然也可以用它来做很多小吃美食，比如醪糟汤圆，醪糟酿蛋，醪糟银耳，都是简单又好吃的美味小吃。平时做菜时也可以替代料酒，还能去腥去膻，让食物更香。

醪糟酿蛋是我经常做的，是一种传统小吃，只需要醪糟和鸡蛋两种食材，两三分钟就可以做好。不仅做法简单味道好，营养也很丰富呢。很多产妇在坐月子的时候，都会选择吃醪糟酿蛋，补气血，还有助于下奶。另外，它对于老是有好处的。

​所需食材：

醪糟200克，鸡蛋1个，清水1杯，枸杞适量

做法：

1.取200克醪糟和枸杞，放入锅中。

2.加入1杯清水。

3.中火煮开。

4.鸡蛋打成蛋液加少许凉开水搅匀。

5.水开后打入蛋液，待蛋液凝固成蛋花，关火即可饮用。