武汉白沙洲开年后菜价蟹价大幅回落鱼价持平永恒

武汉白沙洲:开年后菜价蟹价大幅回落、鱼价持平

本周（2月5日—10日）是春节后的第一个交易周，武汉白沙洲农副产品大市场受监测的二十个蔬菜品种的平均交易价格是1.91元/公斤，与春节前一周的均价2.38元/公斤相比较大幅下降19.7%。二十个蔬菜品种中，除土豆的价格上涨8.5%、四季豆、白萝卜、葱头的价格基本持平外，其余品种的价格全部下降，降幅最大的是藜蒿降57.3%，其次是青椒降42%。究其原因主要是节前需求抬高了价格，节后因节前居民的储备过于充足，购买力大减，导致菜价下降。

并以预定价格卖出远期螺纹钢合约 淡水鱼本周的平均价格为11.9元/公斤，与节前的综合均价持平。十个品种中，草鱼、青鱼的价格下降，黄颡鱼、黑鱼、花鲢、鲤鱼的价格上涨。

河蟹受监测的十五个不同品种规格的平均价格是74元/公斤，与节前的100.4元/公斤相比大幅回落26.3%。节后居民的消费热点发生转移，高价位的螃蟹不再受到追捧，加上节前市场螃蟹的经营户们囤积货源，节后销路不畅，致使价格下降。

以上分析仅供参考。

注二十个蔬菜品种是：大白菜、苞菜、小白菜、西红柿、青椒、土豆、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、茄子、莲藕、花菜、莴苣、四季豆、藜蒿、冬瓜、碗豆角、大葱、葱头、红菜苔。

十大淡水鱼类是：鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、花鲢、鳊鱼、鳜鱼(桂鱼)、草鱼、青鱼、黄颡鱼。

螃蟹规格为：公250克，公、母200克，公、母175克，公、母150克，公、母125克，公、母100克，公、母75克，公、母50克。